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My essays: Status of women in the 21st century

Swati Rastogi

Statute des femmes au 21ème sièce

Les femmes au 21ème siècle ont élargi leurs rôles et positions dans la société particulièremet ceux qui étaient autrefois dominé par les hommes. Ces domaines comprennent les carrières, l’independance,la prise la décision etc. On peut observer un changement dans les rôle de genre ces récent temps parce que les femmes d’aujourd’hui sont modernes, indépendante, franche contrairement aux femmes des dernières décennies qui ont cru qu’ils étaient inférieurs et ont été considérés comme des citoyens de seconde classe par les hommes. Beaucoup de femmes sont de bon exemples pour les filles à suivre à l’avenir. Ils se voient également aux hommes et sont intéressés à poursuivre une carrière et des modes de vie indépendant, par opposition àdes emplois. Ils ont excellé dans l’effectif, fait un nom pour eux-mêmes dans la politique et ont amélioré leur niveau d’éducation de manière significative. Dans le passé la plupart des femmes n’ont pas pris leurs propres décisions en matière de financement, la politique, les achats et l’éducation. Mâles tels que pères ou conjoints a généralement faites décisions pour eux.
Les réalisation des femmes dans les temps récents définit un changement de rôle de genre dans la société d’aujourd’hui.

 

English translation:Status of Women in the 21st century


Women in the 21st century have expanded their roles and positions in society particularly those who were once male dominated. These areas include careers, independence, decision-making etc. We can observe a change in the role of gender these recent times because today’s women are modern, independent, frank unlike women of the last decades who believed they were inferior and were considered second-class citizens by men. Many women have good examples for girls to follow in the future. They also see men and are interested in pursuing a career and independent lifestyles, as opposed to jobs.They have excelled in the workforce, made a name for themselves in politics and have improved their level of education significantly. In the past most women have not made their own decisions in funding, policy, purchasing, and education. Males such as fathers or spouses generally made these decisions for them.
Women’s achievements in recent times define a shift in gender roles in today’s society.
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French Literature:20th century

Swati Rastogi
 

20ème siècle

La littérature du 20ème siècle a eu un impact radical sur la littérature du monde. Les divers mouvements qui ont eu lieu au cours de ce siècle étaient:

a)L’existentialisme : L’existentialisme est une philosophie qui met l’accent sur l’existence individuelle, de la liberté et de choix. Existentialistes comme Sartre croyaient que l’existence précède essence. Il est le point de vue que les humains définit leur propre sens de la vie et essayer de prendre des décisions rationnelles en dépit existante dans un univers irrationnel. Chaque individu, pas la société ou là réligion est seul responsable de donner un sens à sa vie. Existentialistes français comme Jean paul Sartre, Camus etc ont écrit des œuvres de fiction qui a popularisé thèmes existentielles telles que la crainte, l’ennui, l’aliénation, l’absurde, la liberté etc.

b)Dadaisme et du surréalisme:
Dadaisme et du surréalisme ont été parmi les mouvements littéraires les plus célèbre. Le but de dadaistes était d’abolir les restrictions de l’autorité en brisant les conventions de l’art et de la littérature. Le but de surréalistes était d’exprimer l’inconscient à travers l’écriture de rêve, l’écriture automatique et de fantaisie.

English translation:20th century

20th century literature had a radical impact on world literature. The diverse movements that had taken place during this century were:

a) Existentialism: Existentialism is a philosophy that emphasizes individual existence, freedom and choice. Existentialists like Sartre believed that existence precedes essence. It is the view that humans defines their own sense of life and tries to make rational decisions despite existing in an irrational universe. Every individual, not society or religion is solely responsible for giving meaning to his life. French Existentialists like Jean Paul Sartre, Camus etc have written works of fiction that has popularized existential themes such as fear, boredom, alienation, absurdity, liberty etc.

b) Dadaism and Surrealism:
Dadaism and Surrealism were among the most famous literary movements. The purpose of Dadaists was to abolish the restrictions of authority by breaking the conventions of art and literature. The goal of Surrealists was to express the unconscious through dream writing, automatic writing and fantasy.
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My essays:Narendra Modi and the principles of Mahatma Gandhi

Swati Rastogi

Please read about our renowned prime minister of India Narendra Modi and the principles of our Indian civil rights leader -Mahatma Gandhi who is no more but his principles continue to inspire us even today.

 

Narendra Modi et les principes de Mahatma Gandhi

 Mahatma Gandhi était l’un des dirigeants les plus importants de la lutte pour la liberté en Inde et la lutte pour l’indépendance de l’empire britannique. C’était sa philosophie de satyagraha ou de non-violence qui a conduit l’Inde à l’indépendance et a influencé la réformateurs sociaux à travers le monde.
Gandhi était pieux, religieux et sincère. Il croyait à une vie simple et à une pensée élevée. Pour libérer l’Inde de la domination étrangère, il a lancé 3 mouvements de masse tels que le mouvement de non-coopération, le mouvement de désobéissance civile et le mouvement de quitter l’Inde. Ces mouvements, des millions d’Indiens ont participé à la lutte pour la liberté. Les Britanniques se sont rendu compte qu’ils ne pouvaient plus rester en Inde et ont été forcés d’accorder indépendance à notre pays le 15 août 1947.
C’est encore très décevant de lire des articles sur Gandhi dans lesquels il a été critiqué pour son hypocrisie, les pratiques non violentes, etc. C’est facile de critiquer une personne qui n’est plus là pour se défendre, mais en réalité, nous ne pouvons pas nier son importance dans la lutte pour l’indépendance. Il a apporté la spiritualité dans la vie politique et l’a fait plus noble et plus humaine sans de haine et de violence. Son accent sur l’unité entre les hindus et les musulmans, la suppression de l’intouchabilité, l’abolition des barrières de classe, le développement des villages comme des centres de développement social, l’accent sur la liberté sociale, l’utilisation de produits swadeshi sont des contributions qui ont changé le visage de notre pays.
Sa vie et ses enseignements continuent de nous inspirer encore aujourd’hui. Notre Premier ministre, Narendra Modi, travaille aussi sur les mêmes principes que Mahatma Gandhi pour le développement de l’Inde. Il souhaite travailler sur 3 idées qui lui étaient chères – indépendance de l’Inde, la propreté et le développement rural. Comme Mahatma Gandhi a fait de la lutte pour l’indépendance un mouvement de masse, notre Premier ministre, Narendra Modi, veut également faire du développement économique et social un mouvement de masse. Il a l’intention de faire participer tous les citoyens, y compris les écoliers, les étudiants universitaires, les représentants du gouvernement dans la tâche de la propreté. Il a lancé le “Swach Bharat abhiyan” pour assurer l’hygiène, l’enlevement et la diffusion de la connaissance de cela à travers le pays. Comme Mahatma Gandhi, Narendra Modi croit aussi que la politique est un instrument de lutte contre la pauvreté. Modi est inspiré par Mahatma Gandhi dans tous les programmes d’aide aux pauvres.
Il met l’accent sur l’utilisation de khadi en hommage au Mahatma Gandhi et à l’exportation de khadi. Les gens achètent au moins un produit de khadi tel qu’un mouchoir ou même un drap pour aider les pauvres. Narendra Modi souligne également la nécessité de réaliser la vision de Gandhi pour le développement de l’Inde rurale. Il a presenté un plan pour accroître la croissance rurale par les innovations dans le développement des produits laitiers et de l’élevage.
Nous espérons et souhaitons que notre Premier ministre Narendra Modi continue de suivre les idéaux du Mahatma Gandhi et soutient les valeurs éternelles de la laïcité et les principes de la démocratie pour amener le pays sur le chemin du développement, y compris le développement des communautés minoritaires en Inde.

 

English Translation:Narendra Modi and the principles of Mahatma Gandhi


Mahatma Gandhi was one one of the most important leaders of the fight for the liberty in India et the fight for the independence from the British empire. It was his philosophy of satyagraha or non-violence that has led India to Independence and has influenced the social reformers throughout the world.
Gandhi was pious, religious and sincere. He believed in simple living and high thinking. In order to free India from foreign domination, he launched 3 mass movements such as the non cooperation movement, civil disobedience movement and the quit india movement. In this 3 movements, millions of Indians participated in the struggle for the freedom. The Britishers realised that they could no longer stay in India and were forced to giving independence to our country on 15th august 1947.
It is still very disappointing to read some articles on Gandhi in which he has been criticized for his hypocrisy, the non violent practices etc. It is easy to criticize a person who is no longer there for defending himself but in reality we cant deny his importance in the struggle for independence. He has brought spirituality in political life and has made it more noble and more humane without hatred and violence. His emphasis on the unity between the hindus and muslims, the suppression of untouchability, the abolition of class barriers, the development of villages as centres of social development, emphasis on social liberty, the use of swadeshi goods etc are some contributions that have changed the face of our country.
His life and his teachings continue to inspire us even today. Our Prime minister Narendra Modi works as well on the same principles as Mahatma Gandhi for the development of India. He wishes to work on 3 ideas that were dear to him- independence of India, cleanliness and the rural development. Like Mahatma Gandhi made the struggle for independence a mass movement, our prime minister Narendra Modi wants to also make some economic and social development a mass movement. He has the intention to make all the citizens participate including the school students, the university students, the government representatives in the task of cleanliness. He launched the ‘Swach Bharat abhiyan’ for assuring the hygiene, removal of waste and dissemination of knowledge of this across the country. Like Mahatma Gandhi, Narendra Modi believes as well that the politics is an instrument to fight against the poverty. Modi is inspired by Mahatma Gandhi in all the programmes for helping the poor. He emphasizes on the use of khadi as a tribute to Mahatma Gandhi and also on the export of khadi. The people buy at least either a product of khadi such as a handkerchief or even a sheet for helping the poor.
Narendra Modi also emphasizes on the necessity of realizing the vision of Gandhi for developing the rural India. He has introduced a plan for increasing the rural growth by the innovations in the development of dairy products and animal husbandry.
We hope and wish that our Prime Minister Narendra Modi continue to follow the ideals of Mahatma Gandhi and support the eternal values of secularism and the principles of democracy for bringing the nation in the path of development including the development of minority communities in India. 
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Recipes: Strawberry cheese cake

Swati Rastogi

French people love strawberry cheese cake. It is very easy to make. It is smooth and creamy and topped with delicious strawberries and sauce. It is so light that one does not feel guilty after having it.

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Want to learn how to make a perfect french-style strawberry cheese cake? Then please do have a look at the recipe. It is given in both French and English so that it is easy to understand.

 

Recette de gâteau magique aux fraises et fromage

Ingrédients pour la base
1 tasse de biscuits mariegold en miettes
1 cuillerée à soupe de beurre fondu

Ingrédients de la base pour le gâteau au fromage
Un (5 tasses) de lait
Deux cuillères à soupe de jus de citron
Cinq cuillères à soupe de sucre en poudre
1/4 tasse de crème fraîche
Deux tbsp cuillères à soupe d’envergure de fromage amul

Autres ingrédients
1/4 tasse d’écrasement de fraises, facilement disponible
Un cuilleré à thé de jus de citron
Un tasse de crème fouettée battu

Pour la garniture
Douze cuilleré à thé d’écrasement de fraises

Méthode
Pour la base
Mélanger le biscuits marie écrasés avec du beurre et mettre un cuillère à thé de ce mélange dans chaque coup de verre et l’appuyer avec des doigts mouillées et garder à l’écart.
Pour le gâteau de base au fromage
 1) Gardez 4 cuillerée à soupe de lait de côté et apportez le lait restant à ébullition dans une casserole profonde.
2) Lorsque le lait commence à faire boullir, retirez de la flamme, ajoutez le jus de citron et attendez deux minutes.
3) Remuer une fois de plus, attendre 2 minutes ou jusqu’à ce que le lait soit complètement caillé. Enlevez-le à l’aide de la crépine et essorez l’excès d’eau du fromage blanc .
4) Combinez le fromage blanc préparé, 4 cuillerée à soupe de lait gardé de côté, le sucre, la crème fraîche, le fromage à l’amande et mélangez dans un mélangeur à une pâte lisse.

5) Étirer le mélange préparé à l’aide d’un tamis dans un bol et garder de côté.

La façon de procéder

1) Combiner le mélange préparé de gâteau au fromage de base, l’écrasement de fraises et le jus de citron dans un bol et bien mélanger. 
2) Ajouter la crème fouettée battue et plier doucement. 
3) Versez ce mélange uniformément sur la base de biscuit découpée préparée dans les coups de verre et étaler uniformément à l’aide d’un couteau à palette.
4) Réfrigérer pendant 1 heure ou jusqu’à ce que le mélange de cheesecake se forme dans les coups de verre.
5) Enlever les coups de verre du revendeur et verser 1 cuillère à thé d’écrasement de fraises sur le mélange de gâteaux au fromage et garnir de fraises fraîches.
6) Servir froid.

 

English Translation
Recipe of strawberry cheese magic

 

Ingredients for the base

1 cup crumbled mariegold biscuits
1tbsp melted butter

Ingredients for the basic cheese cake

1 litre(5 cups) milk
2 tbsp lemon juice
5 tbsp powdered sugar
1/4 cup fresh cream
2tbsp amul cheesespread

Other ingredients

1/4 cup strawberry crush, readily available
1 tsp lemon juice
1 cup beaten whipped cream

For the garnish
12 tsp strawberry crush

Method

For the base
Mix crushed marie biscuit with butter and put 1 tsp of this mixture in each glass shot and press it with wet fingers and keep aside.

For the basic cheesecake

 1) Keep 4 tbsp milk aside and bring the remaining milk to boil in a deep pan.
2) When the milk starts boiling, remove from the flame, add the lemon juice and wait for 2 minutes.
3) Stir once and again wait for 2 minutes or till the milk is completely curdled. Strain it with the help of strainer and squeeze out all the excess water from paneer.
4) Combine the prepared paneer, 4 tbsp milk kept aside, sugar, fresh cream, amul cheesespread and blend in a mixer to a smooth paste.
5) Strain the prepared mixture with the help of a sieve in a bowl and keep aside

How to proceed

1) Combine the prepared basic cheesecake mixture, strawberry crush and lemon juice in a bowl and mix well.
2) Add the beaten whipped cream and fold gently.
3) Pour this mixture evenly over the prepared crumbled biscuit base in the glass shots and spread it evenly using a palette knife.
4) Refrigerate for 1 hour or till the cheesecake mixture sets in the glass shots.
5) Take the glass shots out from the referigerator and pour 1 tsp of strawberry crush over the cheese cake mixture and garnish with fresh strawberries.
6) Serve chilled.
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Recipes: Apple pie

Swati Rastogi

The favourite dish of French people is Apple Pie. An apple pie is a fruit pie in which the principal ingredient is apple. It is on occasion served with whipped cream or icecream on top or alongside cheddar cheese.

Do you want to learn how to make a freshly baked apple pie which is the most popular dish among french people?

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I have given the apple pie recipe below for my readers in French. I have even translated it in English as I want my readers to understand each and every word of what i have written in French.

 

Recette de tarte aux pommes

Pour la pâte
Farine: 2 tasses
Beurre: 125g
Levure: 1/2 cuillère à thé
Sucre en poudre: 1/4 tasse.
Vanille: 1 cuillère à thé
L’eau glacée: un verre

Méthode:
Tamisez tous les ingrédients secs ensemble. Ajoutez le beurre et mélangez avec l’eau de la pointe de vos doigts pour faire une pâte. Laissez réposer dans le refrigérateur pour au moins 30 minutes. Partagez la pâte en deux. Étendez une moitié avec un rouleau à l’épaisseur 1/4 centimètres. Puis procédez dans un moule beurré et gardez-le au four pendant dix minutes.La croûte est maintanant prête. Retirez-la du four et remplissez-le avec la garniture. Rouler la deuxième moitié de pâte avec un rouleau et coupez-la en fine tranches et rangez-les en entrecroisé sur la pâte crôute. Saupoudrez de sucre en poudre et un peu de beurre et mettez-le dans un four chaud à 180 pour 20 minutes. Servez chaud.

La garniture

2 pommes épluchées et coupées en morceaux
L’eau : 1/2 tasse
Couleur jaune(comestible): une pincée
Sucre: 1 cuillère à soupe
Cassonade: 2 cuillère à thé
Jus de citron: 1 cuillère à soupe
biscuits marie émiétés
Cinnamon en poudre : 1/4 cuillère à thé
Poivre: une pincée

Méthode

Mettez les pommes, l’eau et la couleur jaune dans un casserole avec un couvercule et faire cuire au feu lent jusqu’à tendre. Ajouter le cassonade et faites-le cuire jusqu’à la sortir du feu. Laissez-le refroidir un peu. Puis ajouter le jus de citron, poivre, cinnamon en poudre, et un peu de biscuit mairie émiétté.

 

English translation
Recipe of apple pie:

 

For the dough:

Maida:2 cups
Butter:125gms
Baking powder:1/2 teaspoon
Powdered sugar:1/4 cup
Vanilla essence:1 teaspoon
Chilled water:1 glass

Method:
Sieve together all the dry ingredients. Add butter and mix with water from the tip of your fingers for making a soft dough. Leave it aside in the fridge for at least 30 minutes. Divide the dough into 2. Spread one half with a roller of 1/4 centimetre thickness. Then arrange in a buttered mould and keep in oven for 10 minutes. The crust is now ready. Take it out of the oven and fill it with the filling. Roll the second half of the crust with a roller. Cut it in fine stripes and arrange them in criss cross on the pie crust. Sprinkle some powdered sugar and little butter and put it in hot oven at 180 degrees for 20 minutes. Serve hot.

The filling:

2 apples peeled and cut in pieces.
Water: 1/2 cup
Edible yellow color: a pinch
Sugar: 1 desertspoon
Brown sugar: 2 teaspoon
Lemon juice: 1 desertspoon
Crumbled marie biscuits
Cinnamon powder: 1/4 teaspoon
Pepper: 1 pinch

Method

Put the apples, water and yellow color in a castrol with a lid and cook it on slow flame until soft. Add the brown sugar and cook it till taking out of fire. Leave for cooling a little. Then add lemon juice, pepper, cinnamon powder and a little of crumbled biscuits.